Af: Anna
Nøj hvor ser de bare lækre ud Sena! Jeg kan næsten smage den lækre kombination af sprød kiksebund, syrlig og cremet citron-fyld, sprøde mandler, chokolade og lakrids… ÅH GUF! 😉 Kh Anna anna-mad.dk
View ArticleClik here to view.
Af: CakeLiving
Tusind tak Anna Den smagte altså bare godt! Og faktisk rimelig nem at gå til 😊 Virkelig GUF! KH Sena
View ArticleAf: Ideer til påskedesserter - Cake Living
[…] Denne cheesecake skal ikke bages, har en kraftig smag af citron og så er den bare lækker og cremet at spise. Og den er oven i købet gul! Så kan det ikke blive mere ‘påsket’ Den kan laves aftenen...
View ArticleAf: Vibeke
Kære Sena. Jeg har tænkt at forsøge mig med med denne dejlige opskrift til nytår. Det passer mig godt at lave det klar dagen inden. Jeg er meget i tvivl om hvordan jeg griber marengsen an – om jeg kan...
View ArticleAf: CakeLiving
Hej Vibeke, du kan lave næsten det hele dagen inden, men jeg ville ikke lave marengsen dagen inden. Den kan ikke holde luften natten over og du kommer til at få en tynd marengsmasse ud af det. Derfor...
View ArticleAf: Bente Buhl
Kære Sena Jeg vil også forsøge at lave denne fantastiske dessert. Vi er 6 personer, så tror du, at jeg skal lave halv portion – vil der så være nok? mht. marengsmassen – så tænker jeg, om jeg ikke kunn...
View ArticleAf: CakeLiving
Hej Bente, du kan roligt lave en halv portion – du får bare nogle lidt mindre portioner end dem jeg lavede, men de var ret store så det burde ikke gøre noget. Ift. Marengsen ville jeg nok lave den lige...
View ArticleAf: Azra
Hej Sena, Lækker kage! Jeg vil gerne lave den til min venindes fødselsdag. Har du en fremgangsmåde på hvordan man bager din marengs? Så man kan knuse det over kagen til sidst. Mums. Hilsen Azra
View ArticleAf: CakeLiving
Hej Azra og tak for din besked 🙂 For bagt marengs skal du følge opskriften og sprøjte marengsen ud i små toppe på en bageplade med bagepapir på. Bag/tør dem i en ovn på ca 100 grader i godt of vel 45...
View ArticleAf: Louise
Så lækker! serverede dem i weekenden til “girls night” og de var vilde med desserten! Nem at gå til …snød dog med lemon curd på glas og alm mandler. Marengs blev skiftet ud med blåbær.
View ArticleAf: CakeLiving
Hvor dejligt at høre 🙂 Er sikker på at den smagte rigtig godt med friske blåbær… muuums! 🙂
View ArticleAf: Daisy
Jeg vil lige prøve lave denne dessert og skal derfor lige høre om en ting. Du skriver en halv portion lemon curd..er det så det halve af den opskrift der står..eller er den rettet til Vh daisy
View ArticleAf: Maiken P. Rais
Hejsa Hvis jeg ønsker alt lave det som én tærte istedet for i 10 glas, hvor stort et fad/springform tænker du så der skal bruges? Vh Maiken
View ArticleAf: CakeLiving
Hej Maiken, jeg tror en 20-21 cm springform vil være tilstrækkeligt. Jeg har ikke selv prøvet at lave det i en form. Bemærk at cremen ikke er lavet til forme da der ikke er husblas i. Så jeg tvivler på...
View ArticleClik here to view.
Af: Mia
Måske et dumt spørgsmål, men skal piskefløden piskes inden den vendes i flødeost blandingen?
View ArticleAf: Rikke
efter man har sprøjtet marengsen ud på kagen? Så skal den tilbage på køl ikke? Tror du at den ville kunne tåle at stå på køl med marengs toppen i en halv dags tid 6-8 timer? Inden den skal spises ?...
View ArticleAf: CakeLiving
Hej Rikke, marengsen skal sprøjtes på desserten inden servering. Marengs har ikke godt af at komme på køl da den suger fugt til sig og bliver ‘våd’. Så hvis det er muligt vil jeg lave marengs og...
View ArticleAf: Sanne
Hvis nu jeg vil lave citron-ostekagen fordi jeg ikke kan lade være, men jeg er alene og ikke lige får gæster foreløbig, kan selve den gule lemoncurdcheese masse fryses?
View Article